食品安全相关知识之二
同学们购买食品应注意哪些问题
1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等🧏🏿🕟,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期⛓,食品原料、营养成分是否标明👨🏽🍼,有无 QS 标识,要仔细查看产品标签🦶🏽,食品标签中必须标注✍️:产品名称🧑🏼🤝🧑🏼、配料表、净含量👻、厂名、厂址🔻🧘🏼♀️、生产日期🤳、保质期🐌、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品🫃。
2、打开食品包装👩🏿⚕️,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫🥊、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘📼🧜🏿♀️,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物👩🏻🚀,减少食物中毒的隐患🎚。注意个人卫生,饭前便后洗手✒️👨👨👦,自己的餐具洗净消毒👩🏽🎤,不用不洁容器盛装食品⛏,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
4🚞、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学🫳🏽,是商家利益的体现。
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。